安全知识
“食”刻守护，安全相伴
一、什么是饮食安全
饮食安全常识是指日常生活中所要注意的饮食安全卫生常识，与人民群众的健康息息相关，否则就会传染疾病，危害健康，即中国老话所说的“病从口入”。
二、饮食安全的重要性
校园饮食安全是关乎每一位师生身体健康与生命安全的重要议题。随着校园内餐饮服务的日益多样化，饮食安全问题也日益受到社会各界的广泛关注。为了营造一个安全、健康的饮食环境，普及校园饮食安全知识显得尤为重要。
三、如何保障自身饮食安全
1、养成良好的饮食习惯。一日三餐定时定量，不暴饮暴食。
2、养成吃东西以前洗手的习惯。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，减少“病从口入”的可能。
3、生吃瓜果要洗净。
4、不随便吃野菜、野果。
5、不吃腐烂变质的食物。
6、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
7、在商店购买食品、饮料，要特别注意生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。
8、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒。