安全知识
筑牢“食安防线”，守护健康成长
校园生活中，饮食安全是健康的重要保障。掌握科学饮食方法，避开风险隐患，才能让每一餐都吃得安心。
一、选食有道，严把入口关
选择食堂、资质齐全的校园店铺就餐，拒绝流动摊贩“三无”食品。购买预包装食品时，务必查看生产日期、保质期和生产许可标识，警惕“山寨”产品。网红零食、散装食品更要谨慎选择，避免购买来源不明、添加剂过多的食品。
二、储存科学，防止细菌滋生
开封后的零食及时密封，避免受潮变质；水果、饭菜等需冷藏保存的食物，做到生熟分开，防止交叉污染。酸奶、鲜榨饮品等保质期短的食品，应尽快食用，切勿长时间常温放置。
三、用餐规范，养成健康习惯
遵循“三餐规律、荤素搭配”原则，减少油炸、腌制等高盐高脂食物摄入。就餐时注意个人卫生，使用公筷公勺，饭前便后洗手；避免边走路边进食，防止异物呛入。食物要彻底加热煮熟，不吃生冷隔夜饭菜。
四、应急有方，快速应对风险
若发现食品变质、存在异物，或食用后出现腹痛、腹泻等不适症状，第一时间向老师、校医务室报告，保留食品证据，并及时就医。积极参与校园食品安全监督，通过合理渠道反馈问题，共同维护饮食环境。
五、注意
1、不贪图便宜购买廉价、过期食品，不盲目跟风购买网红“新奇”食物;
2、宿舍内避免使用违规电器加工食品，防止安全隐患;
3、积极参与校园食品安全知识学习活动，主动向食堂、商家提出合理建议;
4、发现食品安全问题，及时通过校园反馈渠道反映，用行动守护集体健康。
初审一校：李敏；复审二校：张德维；终审三校：钱明锐。